Bupati Zaki melanjutkan tantangan sistem demplot mina padi salah satunya adalah ketersediaan airnya harus di atas rata-rata sawah biasa. Namun dengan ketersediaan air yang lebih tersebut bisa mempercepat umur panennya, yakni sekitar 3 bulan dari penanaman sudah bisa dipanen, begitu juga dengan ikannya.
"Ada beberapa tantangan seperti hama wereng dan juga hama berang-berang, karena ada padi dan juga ikan di sini. Tetapi mudah-mudahan paling tidak salah satu inovasi bentuk terobosan program ketahanan pangan ini, bisa berjalan di Kecamatan Pakuhaji dan bisa diikuti oleh yang lain," harapnya.
Bupati juga mengucapkan terima kasih kepada para petani dan penyuluh pertanian karena di tangan mereka, ketahanan pangan bisa berjalan di Kabupaten Tangerang.
Sementara itu, Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Tangerang, Asep Jatnika, menjelaskan, kegiatan panen bersama Bupati Tangerang dilakukan di atas lahan seluas 5.000 meter atau setengah hektare. Menurut Asep, deplot mina padi tersebut, dalam 1 lokasi budidaya terdapat 2 komoditi.
