LenteraNEWS - Siapa yang tidak suka dengan sajian Ayam Geprek? Makanan yang populer ini banyak diminati. Bahkan hampir di setiap sudut kota banyak orang yang menjualnya.
Jika kamu penggemar Ayam Geprek, tak ada salahnya jika mencoba untuk membuatnya sendiri. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini.
Bahan Buttermilk:
- 1 sdt paprika bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdm air lemon
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada
- Greenfields Fresh Milk
Bahan sambal geprek:
- Minyak goreng untuk menumis
- 15 buah rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
Bahan krim bawang putih:
- 250 ml Greenfields Whipping Cream
- Mentega untuk menumis
- 5 siung bawang putih cincang halus
- 1 sdt bawang putih bubuk
- ½ sdt paprika bubuk
- 1 sdt terigu
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt Lada hitam
Bahan Ayam Goreng:
- 8 potong ayam
- 200 gram terigu protein rendah
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 1 sdt paprika bubuk
(Zya/Rhm)
