Dahulu buah carica dimanfaatkan getah dan buahnya sebagai bahan farmasi, tapi kemudian juga diolah jadi manisan. Produk manisan carica ini dijajakan sejak tahun 1980-an.
Di balik rasanya yang enak, konsumsi buah carica punya segudang manfaat untuk tubuh. Ini daftarnya:
1. Bagus untuk kesehatan kulit
Dikutip dari laman carica.id, buah carica khas Dieng disebut mengandung vitamin A dan C. Dua jenis vitamin itu berguna untuk melindungi kulit dari sinar UV, radikal bebas, hingga anti-aging atau anti penuaan. Di daerah asalnya di Amerika Selatan, carica khas Dieng ini juga dimanfaatkan sebagai bahan baku obat kulit.