LenteraNEWS - Labu siam bagus dikonsumsi rutin karena mengandung antioksidan ampuh. Berikut 7 manfaat labu siam untuk kesehatan, salah satunya menyehatkan jantung!
Labu siam atau chayote squash adalah sayuran yang termasuk dalam famili Cucurbitaceae.
Berasal dari Meksiko, labu siam kini banyak tumbuh di seluruh dunia. Nama lainnya labu mirliton atau chocho.
Di Indonesia, labu siam gampang ditemui. Harganya juga termasuk murah. Labu siam banyak diolah sebagai tumisan, dijadikan isian sayur asem, sayur lodeh, hingga direbus dan dijadikan lalapan.